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Historische Brauerei - komplett erhalten!

Bier zu brauen ist eine Tradition, die in Luisenthal seit Generationen gepflegt und in unserem Brauereimuseum bewahrt wird. Hier können sich sowohl Laien als auch Experten auf eine ebenso interessante wie kurzweilige Zeitreise in die Geschichte der Braukunst und Bierkultur begeben. Schließlich war das Stutzhaus lange Zeit eine reine Brauerei – bereits im 19. Jahrhundert wurde hinter der markanten Fassade „flüssiges Gold“ hergestellt.

Seit 1994 ist der Betrieb von einst Gasthaus, Museum und Publikumsmagnet. Besucher aus nah und fern können aufwändig restaurierte Anlagen wie Sudkessel, Gärpfanne oder Malzmühle in Augenschein nehmen und sich ein eigenes Bild davon machen, wie hier vor mehr als 100 Jahren gebraut wurde. Zudem gibt es viele historische Handwerkszeuge zu bestaunen, die im Laufe der Jahre mit viel Liebe zum Detail zusammengetragen wurden. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Brauens, lernen Sie auf einer individuellen Führung durch unser einzigartiges Brauereimuseum die gute alte Zeit kennen!

Eintritt pro Person: 3.00 € (beim Bierkenner-Diplom inklusive)

 


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